Голубцы из пекинской капусты с сыром от Эллы Проскуриной.

25.04.2014

Голубцы из пекинской капусты с сыром

  • Готовим голубцы из пекинской капусты с сыром.

голубцы из пекинской капусты с сыром

  • Из кочана пекинской капусты удалите кочерыжку, опустите капусту в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты, достаньте и дайте капусте остыть. Затем разберите ее на листья.
  • Любой твердый сыр порежьте небольшими квадратиками. Заверните каждый кусок сыра в листьях капусты конвертом, обмокните в льезоне (1 яйцо + 4-5 ст.л. молока). Обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте голубцы на сковороде.
  • Можно подать голубцы из пекинской капустой со сметаной или майонезом.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля