Крекеры Кусочек сыра от Елены Атаевой

05.04.2016

Крекеры Кусочек сыра

1

  • 100 г. муки перетереть со 100 г. масла или маргарина (я натёрла маргарин на тёрке), добавить натёртый на тёрке 70 г. сыра, 1 желток, немного присолить, замесить, раскатать, чтобы края были ровными.
  • Я вырезала лепёшечки блюдцем и разрезала, как пиццу на кусочки, сделала дырочки коктейльной трубочкой и выпекла в разогретой до 180* духовке до золотистости...
  • Кстати, второй противень я до золотистости не доводила, их вкус мне больше понравился. Еще - можно в тесто добавлять по вкусу различные специи.
  • Крекеры Кусочек сыра отлично подходят к пиву.

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля