Шампиньоны на костре от Елены Атаевой

28.09.2016

Шампиньоны на костре

  •      Сочные ароматные шампиньоны, запечённые на костре! Угощайтесь! Рецепт до безобразия прост!
  •      Запекаем шампиньоны на костре!

66554455

  •      Шампиньоны моем, обсушиваем, складываем в контейнер. Выдавливаем несколько зубчиков чеснока, сбрызгиваем соевым соусом, чуток солим. Закрываем контейнер, встряхиваем и оставляем мариноваться часа на 2-3 (периодически встряхиваем). Нанизываем на шампуры, жарим над углями (жар должен быть не очень сильным) минут 10-15, периодически поливая маринадом. Не передержите! Шампиньоны должны оставаться сочными! Шампиньоны на костре - очень очень вкусно и без особых заморочек! Вкуснючего вам!  P.S. Такие грибочки можно запечь на деревянных шпажках в духовке или аэрогриле.

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля