Шашлык из фарша в духовке от Елены Атаевой

03.01.2016

Шашлык из фарша в духовке

  •      Готовим шашлык из фарша в духовке с кабачком и сыром.

11051

  • Прокручиваем фарш (можно брать курицу, индейку, говядину или смешать несколько видов мяса) с луковкой. Солим, перчим по вкусу. Кружочки кабачка сбрызгиваем соевым соусом. Нанизываем на шпажки кабачок, чередуя его с фаршем. Заворачиваем в фольгу, запекаем шашлык в духовке минут 30. Открываем фольгу, посыпаем тёртым сыром, запекаем ещё минут 10. Температура на глаз. Примерно 220 градусов. Я ещё чуток соевым соусом весь шашлычок перед запекание сбрызнула. Приятного аппетита! Быстро, вкусно и не вредно!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля