Как приготовить малосольные огурцы от Ларисы Зеленюк.

24.08.2014

Как приготовить малосольные огурцы

  • Лариса Зеленюк делится опытом, как приготовить малосольные огурцы.

Как приготовить малосольные огурцы

  • Вам понадобится: листья хрена, дуба и вишни, зонтики укропа, чеснок, горький перец.
  • Огурцы помойте и замочите на 3-4 часа в холодной воде (поменяйте воду 1 раз). Зелень помойте и оставьте на полотенце, чтобы стекла вода. В чистый бутыль или кастрюлю сложите листья вишни, хрена, половину укропа, порезанного на кусочки длиной 5-6 см.
  • Огурцы уложите в бутыль, перекладывая укропом, листьями дуба, чесноком, порезанного на дольки, и кусочкам горького перца.
  • В холодной воде растворите соль (на 1 л воды 2 ст.л. без горки).
  • Залейте огурцы холодным рассолом. Через 3 дня поставьте в холодильник.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое