Картофельные котлеты из пюре от Елены Атаевой.

13.10.2013

Картофельные котлеты из пюре

  • Готовим картофельные котлеты из пюре.

картофельные котлеты из пюре

  • Для этого Вам понадобится:
    500 гр. картофеля
    1 ст. л. сливочного масла
    1 яйцо
    1 ст. л. муки
    1 зубок чеснока
    1 луковица
    растительное масло
    соль.
  • Процесс приготовления:
    Отварите очищенный картофель в подсоленной воде. Затем слейте воду, и пока картофель буде теплым, добавьте сливочное масло и сделайте пюре.
  • Добавьте в него измельченный чеснок, жареный лук, яйцо и муку. Всё тщательно перемешайте.
  • На раскаленную сковороду столовой ложкой выкладывайте картофельные котлеты из пюре, предварительно смазав каждую «котлету» маслом и обваляв в муке. Жарьте с обеих сторон до образования корочки.
  • Можно подавать на обед со сметаной, лечо, маринованными чесночными стрелками и т. д.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи "Картофельные котлеты из пюре от Елены Атаевой."
Перейти к форме комментирования
  1. Понравился рецепт! 🙂

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое