Кекс с тыквой, мёдом и имбирем от Анны Грищенко.

14.04.2014

Кекс с тыквой

кекс с тыквой

  • Для этого Вам понадобится:
    180 гр. растопленного сливочного масла
    140 гр. мёда
    1 слегка взбитое яйцо
    250 гр. потёртой тыквы
    100 гр. коричневого сахара или обычного
    350 гр. муки
    1 ст.л. молотого имбиря
    2 ст.л. сахара демерара или обычного
    1 ч.л. молотой корицы.
  • Заранее разогрейте духовку до 180 С. Застелите пергаментом форму для выпекания объемом 1,5 кг.
  • В миске смешайте мёд, яйцо, сливочное масло и тыкву. Затем добавьте коричневый или обычный сахар, корицу, муку и имбирь.
  • Полученное тесто выложите в форму, сверху посыпьте обычным сахаром или сахаром демерара и отправляйте в разогретую духовку выпекаться 50-60 минут до золотистого цвета.
  • Готовый кекс с тыквой остудите, не вынимая из формы.
  • Можно подавать с размягченным сливочным маслом.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое