Клюква, перетертая с сахаром от Ольги Майдановой.

05.08.2014

Клюква, перетертая с сахаром

Готовим клюкву, перетертую с сахаром.

Клюква, перетертая с сахаром

1 кг клюквы переберите и промойте. Измельчите блендером до состояния пюре (или пропустите через мясорубку) и засыпьте сахаром 1:1 (если хотите кислее, то добавьте примерно 700 гр.). Перемешайте и оставьте при комнатной температуре до полного растворения сахара. Хранить в холодильнике.

Клюква, перетертая с сахаром, отлично подходит к блинам.
Приятного чаепития!


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое