Кофейный крем-брюле от Людмилы Паржиной.

11.04.2014

Кофейный крем-брюле

кофейный крем-брюле

  • 1 ст.л. растворимого кофе залейте 200 мл. кипятка или заварите натуральный, крепкий.
  • Добавьте 300 мл молока 4 ст.л. сахара, 5 яиц, по щепотке корицы и ванили.
  • Взбейте всё вместе блендером 3-4 минуты, разлейте по формам и поставьте на противень.
  • На противень налейте кипяток, для того чтобы крем-брюле не подгорел, а готовился как на водяной бане.
  • Запекайте кофейный крем-брюле в духовке при 180 С, 20-25 минут.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое