Маринованные зеленые помидоры на зиму от Светланы Горячкиной.

05.08.2014

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Как приготовить маринованные зеленые помидоры на зиму.

маринованные зеленые помидоры на зиму

В 3-х литровые стерилизованные банки уложите помидоры и любимые травы (листья хрена, вишни, мяту, укроп).

Добавьте несколько зубков чеснока, перец горошком, кориандр, кусочек корицы, 3 шт. гвоздики, семя горчицы, лавровый лист.

Залейте помидоры кипятком, дайте постоять 10-15 минут.

Затем слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте 1 ст.л. соли без верха, 1 ст.л. сахара с верхом.

Залейте маринад в банку, добавьте 1 ст.л. 80% уксусной эссенции и закатайте. Укутайте до полного остывания.

Приятного аппетита!


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое