Польза проросшего чеснока

05.08.2017

Польза проросшего чеснока

     Такой овощ, как чеснок, после зимнего хранения пускает зеленые ростки и молоденькие корешки. Как правило, хозяйки не используют в приготовлении еды такой чеснок, выбрасывают его, в лучшем случае, экономные обладатели дачных участков высаживают весной на грядку. Если бы они знали какими полезными качествами обладает проросший чеснок, то никогда бы не выбрасывали его.

     В проросших зубчиках чеснока содержится огромное количество полезных для нас веществ, например, антиоксиданты: диаллилдисульфид, аллицин и аллиин.

     В этой статье подробно рассмотри случаи, когда проросший чеснок наиболее полезен.

Итак, разберемся, чем полезен проросший чеснок

  1. Новые ферменты, обладающие мощным действиям и способные противостоять различным заболеваниям, появляются в чесноке в процессе прорастания. Если попробовать на вкус зеленые ростки этого овоща, можно сразу заметить более острые вкусовые качества.
  2. Если съедать по одному проросшему зубчику чеснока в день, то это повысит ослабленный иммунитет и будет профилактикой в борьбе с вирусными заболеваниями.
  3. Если обыкновенный чеснок является основой множества настоек для очистки суствов и нормализации работы сердечной системы, то проросший чеснок настаивать и обрабатывать не надо, он уже готов к употреблению, что значительно экономит время.
  4. Проросший чеснок - отличная профилактика инсульта и тромбообразования.
  5. При отравлении помогает остановить диарею.
  6. Очищает организм от канцерогенов и борется с развитием злокачественных клеток.
  7. За счет антиоксидантов, находящихся в проросшем чесноке, приостанавливает появление морщин и преждевременное старение клеток.

Как употреблять проросший чеснок

НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее...





Метки записи:   ,
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Последние комментарии
Самое интересное
Самое читаемое